Weinby Schmackofatzo.de

Kamingespräch „Vorarlberger Bergkäse RESERVA“

Ich war im Westen Österreichs unterwegs, genauer gesagt in Vorarlberg oder auch LÄNDLE genannt. In Feldkirch steht das Käsekompetenzzentrum der Vorarlberg Milch mit seinen 500 Milchlieferanten. Die „milchigen“ Wurzeln der Molkerei reichen bis ins Jahr 1940 zurück. Das Team der Vorarlberg Milch mit seinen 121 Mitarbeitern sorgt schließlich dafür, dass daraus ausgezeichnete Milchprodukte von einzigartigem…

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Fattoria La Vialla

Vergangenes Jahr habe ich die Fattoria La Vialla besucht und dort im “La Torre”, einem alten Wachturm gewohnt (hier geht es zum Beitrag). Erzeugt werden in der Fattoria u.a. Essig, Öl, Nudeln, Weine, Antipasti und vieles mehr. Heute kommt der Genuss zu mir nach Hause. Schöne Erinnerungen werden wach! Das Paket ist gefüllt mit schönen Dingen, die ich…

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Mouton Cadet “Ryder Cup 2018” – Teil II

Heute ist es soweit! Es geht zum Ryder Cup, dem berühmtesten Golfturnier der Welt. Der Ryder Cup 2018 ist der 42. Wettkampf in der Geschichte dieses Turniers und wird auf dem Albatros-Platz des „Le Golf National“ bei Paris ausgetragen. Mouton Cadet ist zum dritten Mal offizieller Weinpartner, nach den Turnieren 2014 (im schottischen Gleneagles) und…

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Vertikale und Dinner mit Marchesi Mazzei

Heute habe ich mich auf den Weg nach Düsseldorf zu einem Falstaff-Tasing gemacht. Othmar Kiem, Falstaff-Chefredakteur Italien, und Winzer Filippo Mazzei führten im Düsseldorfer »Saittavini« durch ein Tasting mit je fünf Jahrgängen der beiden Spitzenweine des renommierten italienischen Weinguts. Seit 1998 bietet das Saittavini, gelegen im Herzen von Düsseldorf-Oberkassel, italienische Lebensart. Begonnen haben wir mit…

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Mouton Cadet – Wine Pairing in München

Für ein “Mouton Cadet Wine Pairing” geht es für mich in die schöne Stadt München. Vor ein paar Wochen noch habe ich bei den Filmfestspielen in Cannes den neuen Mouton Cadet ICE-Rosé kennengelernt (hier geht es zum Beitrag). Das Pairing findet im Restaurant “Schwarzreiter“, gelegen auf der bekannten Maximilianstraße, statt. Zum Aperitif gibt es einen…

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“Cannes Filmfestspiele 2018” Teil II

Im ersten Teil des Cannes-Beitrags habe ich Euch durch meinen Tag bei den Filmfestspielen geführt. Hier folgt nun, wie versprochen, der Abend. In  meinem Zimmer im Hotel Barrière Le Majestic, direkt gelegen an der bekannten “La Croisette“, habe ich mich für den Abend zurecht gemacht. [vrview img=”https://www.schmackofatzo.de/wp-content/uploads/2018/05/Schmackofatzo.de_Mouton_Cadet_Cannes_53.jpg” ] 360° Foto Ich habe mir speziell für diesen…

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