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CCG Tuning & Folierung Aachen

Mein VOLVO XC90 wird von CCG Tuning & Folierung optisch umgestaltet! Bereits mein BMW (hier geht es zum Beitrag) wurde von CCG verwandelt. Nun ist auch mein Nachfolger der VOLVO an der Reihe. Dies sind die Schritte einer Folierung: Vorarbeiten, Reinigung, Folierung, End- und Nachkontrolle. Zu den Vorarbeiten gehört es Schmutzablagerungen zu entfernen. Anschließend erfolgt…

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CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNER – Blanc de Millenaires 2006

Heute gibt es gedünstetes Gemüse mit Gambas und Feigen. Dazu ein Charles Heidsieck Blanc de Millenaires 2006! Im Jahr 2019 lancierte Champagne Charles Heidsieck den 6. Jahrgang seiner Prestige Cuvée Blanc des Millénaires. Ein echtes Meisterwerk der Côte des Blancs, für das die größten Chardonnays aus fünf Crus sorgfältig ausgewählt wurden, vier Grands Crus und…

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Fleisch – Jacobsmuscheln und Champagner

Heute kochen wir mit dem DeWok! Passend dazu zwei tolle Sorten Champagner aus dem Hause Charles Heidsieck. Über den DeWok habe ich ja bereits berichtet. (Hier geht es zum Beitrag) Bevor wir mit dem Kochen loslegen, genießen wir erst mal ein Glas Charles Heidsieck Brut Resérve. CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE Feinster Brut mit einer komplexen,…

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PRIMO APERITIVO – NEGRONI

Heute möchte ich Euch PRIMO APERITIVO vorstellen! Ein Vorläufer des modernen Cocktails wurde bereits im alten Rom konsumiert: hergestellt aus Wein und Honig. Ziel war es, den Appetit anzuregen. Primo Aperitivo lässt sich von diesem traditionellen italienischen Aperitivo inspirieren. Und das alles ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Der Negroni besitzt eine intensive Farbe, jedoch ohne Zusatz von…

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CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNER – Blanc de Blanc

Heute möchte ich Euch den Blanc de Blanc von Charles Heidsieck vorstellen Als eines der ersten Champagnerhäuser überhaupt produzierte CHARLES HEIDSIECK bereits in den späteren 40er Jahren des 20. Jahrhunderts erstmals eine Cuvée Blanc de Blanc (1949) Über Charles Heidsieck Champagne 1851 gegründet, ist das in Reims ansässige Champagnerhaus CHARLES HEIDSIECK ein kleines, unabhängiges und…

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Weinempfehlung – Balcón de Pilatos by Valdemar Maturana Rioja DOCa

Heute möchte ich Euch eine Weinempfehlung für den HOME SOMMELIER aussprechen! Balcón de Pilatos by Valdemar Maturana Rioja DOCa Neben der Erforschung modernster Weinbereitungsmethoden beeindruckt die Familie Bujanda mit einem weiteren Steckenpferd: Dem Bewahren alter, autochthoner Rebsorten der Rioja wie Graciano oder Maturana. Dies tun sie mit einer Leidenschaft, die einem gehörigen Respekt abnötigt. Insbesondere,…

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LOUIS XIII COGNAC

Heute möchte ich den LOUIS XIII COGNAC vorstellen Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne ist der hochwertigste Cognac des Hauses Rémy Martin und wird seit 1894 hergestellt. Er reifte nach seiner Cuvierung bis zu 100 Jahre im Fass. Geliefert wird der Cognac in einer roten Vitrine mit zeitgemäßen Designmerkmalen. Zum Öffnen legt man die beiden…

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Maurice Lacroix – AIKON Chronograph Skeleton 44mm

Heute möchte ich Euch eine wunderschöne Neuheit aus dem Hause Maurice Lacroix präsentieren Als zeitgenössische und skulpturale Kreation kombiniert der AIKON Chronograph Skeleton die markanten und maskulinen Linien der AIKON Automatic mit einem der charakteristischsten Uhrwerke von Maurice Lacroix. Die Kollektion AIKON ist die Nachfolgerin der Kollektion Calypso von Maurice Lacroix. Dieser Zeitmesser aus Edelstahl…

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Hayman’s Gin

Heute widme ich dem Hayman’s Gin Wegen seiner besonderen Rezeptur reicht bei Hayman´s Small Gin ein Fünftel der Menge herkömmlichen London Dry Gin aus, um bei gleichbleibendem Geschmack einen vollmundigen Gin & Tonic zu mischen. Der “Small Gin” wird auf traditionelle Weise destilliert und mit natürlichen Zutaten aromatisiert. Seit 1863 und somit seit fünf Generationen…

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Der passende Wein zum Steak?

Pressemeldung Gastroback Sommer ist Grillzeit und ein guter Wein ist die Bereicherung für jeden Grillabend. Die Röstaromen von gebratenem oder gegrilltem Steak harmonieren besonders gut mit Rotwein. Ein kräftiger, tanninreicher Wein, zum Beispiel ein Shiraz, Burgunder oder Cabernet Sauvignon ist ein hervorragender Begleiter zu einem guten Steak. Wer ohne lange Dekantierzeit den Rotwein mit vollen…

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Schmackofatzo POUR-OVER Kaffeegenuss

POUR-OVER KAFFEEGENUSS Es begann mit einem Video eines “Pour-Over-Modells”, welches ich auf meiner Plattform TikTok präsentiert habe. Inzwischen haben es mehr knapp 2 Millionen Menschen gesehen und mir viel positives Feedback gegeben. Das war der Grund, warum ich nun zusammen mit siadesign.de ein solches “Pour-Over-System” für den Verkauf herstelle. BODENPLATTE: EICHE NATUR ODER EICHE GEBRANNT /…

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BenQ GS2 Beamer

Heute möchte ich Euch den GS2 Beamer von BenQ vorstellen! Ich habe bereits über den BenQ GV1 berichtet! Auch ein kleiner mobiler Beamer. Ich war schon damals davon begeistert und möchte nun den größeren Bruder unter die Lupe nehmen! Haupteigenschaften Helligkeit: 500 ANSI Lumen Kontrastverhältnis (FOFO): 100.000:1 Lautsprecher: 2x 2 Watt Anzeige Projektionssystem: DLP 3438 Voreingestellte…

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“Ich kaufe am Stück”

In diesem Beitrag widme ich mich einer Haltbarkeitsstudie von Lebensmitteln der Firma GRAEF https://www.tiktok.com/@schmackofatzo/video/6818153102013648134 Die Haltbarkeit von Lebensmitteln am Stück gegenüber Schnittware (Brot, Käse, Wurst) wurde im Zeitraum vom 13. Januar 2020 bis 20. Februar 2020 vom Prüflabor Dr. Böhm (München) im Auftrag von GRAEF getestet. Lebensmittel sind am Stück eben länger haltbar und lassen…

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