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ANUGA 2017

Auch dieses Jahr habe ich die ANUGA in Köln besucht. Rund 165.000 Besucher strömten durch die Ausstellungshallen mit mehr als 7.400 Ausstellern. Hier konnte man vieles entdecken und probieren. Hier zeige ich Euch zwei der von mir besuchten Stände, um einen kleinen Eindruck zu vermitteln. PÖDÖR zeigte an seinem Stand eine Stempelpresse und stellte vor, welches…

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Tour-Auftakt eat&STYLE Düsseldorf

Auch in diesem Jahr präsentieren sich auf der eat&STYLE Düsseldorf vom 13. bis 15. Oktober Experten und angesagte Köche. Präsentiert werden aktuelle und kommende Food-Trends. In der MIELE BACKSTUBE wird Véronique Witzigmann kreative Zuckerträume zubereiten. In den MIELE KÜCHENTRICKS erfährt man von Ludwig Maurer, wie man Fleisch perfekt zerlegt und zubereitet. Von Mario Kotaska wird man…

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