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Flavour Blaster

Die besondere Art einen Cocktail zu servieren. Für meinen Gin “Ambassador23” bin ich immer auf der Suche nach Besonderheiten. Bei meiner Recherche im Netz bin ich auf den FLAVOUR BLASTER gestoßen. Mit Hilfe von Essbaren Blasen, gefüllt mit aromatischer Wolke, setzt man dem Cocktail das i-Tüpfelchen auf. Im Starter-Set sind 5 Aroma-Fläschchen enthalten. Der Tank wurde…

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Ambassador23 Gin Bordbar

Heute möchte ich Euch meine Ambassador23 Gin Bordbar vorstellen. Die sieben wichtigsten der insgesamt 23 Botanicals des Ambassador23 stammen aus der Zitrusfamilie und sind: Limette, Zitronenschale, Orangenschale, Mandarine, Kumquat, Zitronengras und Grapefruit. Weitere wichtige Infos zum Ambassador23 findet Ihr hier. Nun aber zur “Ambassador23 Bordbar”. Nach langer Planung ist eine einzigartige, mobile Gin-Bar aus dem Hause…

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Man’s World Hamburg

Ich war auf der “Man’s World” in Hamburg unterwegs. Angekommen in Hamburg, übernachte ich wieder im 25hours Hotel Hafen City, dem Partnerhotel der Man’s World. Über das Hotel habe ich bereits berichtet. Hier gelangt Ihr zum Beitrag. Das Industriedesign schafft eine stylische Atmosphäre mit Gemütlichkeit. Wer in Hamburg unterwegs ist, sollte hier mal vorbeischauen und…

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Feuerring – Teil II

Feuer, Form, Genuss und Leidenschaft. Dies vereint der Feuerring. In einem ersten Beitrag habe ich Euch bereits die Marke “Feuerring” vorgestellt. In diesem Beitrag wird der Feuerring befeuert und kulinarisch erobert. Andreas begrüßt seine Gäste bei seiner Atelier-Eröffnung am Immensee. Wenn das mal kein Grill-Erlebnis ist! Das lodernde Feuer in der Mitte, eine heiße Skulptur…

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Feuerring – Teil I

Ich habe mich auf den Weg in die Schweiz zur Firma “Feuerring” gemacht. Feierlich wurde das neue Atelier eröffnet. Andreas Reichlin und Beate Hoyer haben es geschafft, Stahl neu zu denken. Das neue Atelier ist keineswegs kühl, sondern wirkt in Kombination mit Holz und der offenen Architektur harmonisch in die Umgebung integriert. Schaut man sich…

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Auf den Spuren von Heumilch g.t.S. auf der ANUGA in Köln

Auch dieses Jahr war ich wieder auf der ANUGA unterwegs und habe die Vorarlberg Milch besucht. Bei der Initiative #sennermeetsblogger dreht sich alles um regionale Käsespezialitäten, die das EU-Qualitätszeichen. g.U. (geschützter Ursprung) tragen oder aus der garantiert traditionellen Spezialität Heumilch (g.t.S.) hergestellt sind. Ich habe schon viel über Käse lernen dürfen und die Bauern auf…

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Ländle Rahmkäse

Ein leckeres Frühstück mit dem Ländle Rahmkäse aus Heumilch g.t.S.! Heute gibt es zum Frühstück ein leckeres Trauben-Nuss Brot mit Spiegelei, Ländle Rahmkäse und Kräutern. Der Ländle Rahmkäse wird aus frischer Heumilch g.t.S. hergestellt und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Der Ländle Rahmkäse reift ca. 6 Wochen im Naturkeller. Der Teig…

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Emi Wynehouse Popup Bar Berlin

Heute bin ich zu Besuch in der POP UP BAR “Emi Wynehouse” in Berlin. Wenn zwei sich scheiden freut sich der Dritte – in dem Fall freut sich ganz Berlin über eine weitere Bar mit sehr unterhaltsamen Storytelling. Der fiktive Playboy Sharlie Cheen, Namensgeber der Sharlie Cheen Bar über die ich bereits berichtet habe (hier…

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METAXA – DON´T DRINK IT, EXPLORE IT – TEIL I

Zwei Tage Abenteuerreise auf der MARE FRISIUM mit köstlichen METAXA Cocktails! Die Mare Frisium wurde 1916 als Logger (bezeichnet einen historischen Schiffstyp des 18. Jahrhunderts) unter niederländischer Flagge zu Wasser gelassen. Ende der 1940er Jahre wurde das Schiff zu einem Frachtsegler, dann entmastet zu einem Küstenmotorschiff umgebaut. Von knapp 30 m Länge wurde sie auf…

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