Foodby Schmackofatzo.de

Ritz Cartlton Berlin

Heute möchte ich Euch in das neu gestaltete RITZ CARLTON Berlin mitnehmen. Das Hotel liegt Zentral in Berlin-Mitte am Potsdamer Platz. Tritt man durch die Türen, öffnet sich eine große Empfangshalle. Das Innendesign des The Ritz-Carlton Berlin ist maßgeblich geprägt von einer modernen Interpretation der Stilrichtung Art déco. Klassische Stilelemente der Zwanziger Jahre sind harmonisch mit…

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25hours Hotel Frankfurt – The Goldman

Auf dem Rückweg aus Österreich habe ich in Frankfurt im 25hours “The Goldman” rast gemacht. Über das 25hours Bikini Berlin habe ich bereits schon berichtet. (Hier geht es zum Beitrag) Das 25hours Hotel Frankfurt The Goldman liegt an der Hanauer Landstraße, der Hauptschlagader des kreativen Ostends. Unter der Regie der Frankfurter Künstler Michael Dreher und…

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QOMO – Masterclass

Heute bin ich in Düsseldorf unterwegs! Es geht für eine Cocktail Masterclass in das “QOMO”, dem höchsten Asian Fusion Restaurant Düsseldorfs. Der Rheinturm ist mit 240,50 Metern das höchste Bauwerk der Stadt und der zehnthöchste Fernsehturm in Deutschland. Der Drehmechanismus des Turms rotiert innerhalb von 72 Minuten einmal um die eigene Achse. Von hier oben kann…

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Juwelier Weber

Luxus auf 500 qm! Familie Weber hat zu einem exklusiven “Cartier-Abend” in ihre neu gestalteten Räume eingeladen. An diesem Abend konnte man sich die diesjährigen Uhrenneuheiten aus der Kollektion Santos de Cartier ansehen sowie die bekannten Klassiker der ikonischen Panthère Kollektion entdecken. Die Goldschmiede-Kunstwerke von Alfred Weber (hier bei der Begrüßung seiner Gäste) sind in berühmten…

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Champagner Club

Wie ihr vielleicht wisst, bin ich Ehrenmitglied im Champagner-Club.de.  Alle zwei Monate erhält man ein Überraschungspaket mit einer erlesenen Auswahl. Interesse auch Mitglied zu werden? Hier findet man weitere Infos. Champagne Philippe Gonet TER Blanc Brut Champagne Philippe Gonet TER Blanc ist aus dem Wunsch heraus entstanden, die Terroirs des Hauses hervorzuheben. Es handelt sich um eine…

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EVA SOLO BOX GASGRILL

Heute möchte ich Euch den neuen “EVA SOLO BOX GASGRILL” vorstellen. Bereits im letzten Jahr habe ich Euch u.A. einen Grill von EVA SOLO präsentiert. Den Beitrag findet Ihr hier. Es gibt zwei Varianten diesen aufzustellen:  1. Variante / Tischgrill / Hier werden einfach 4 Füße unter den Grill geschraubt. 2. Variante / Standgrill / In diesem…

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Champagner und Cara Royal white Tiger Garnelen

Wie ihr vielleicht wisst, bin ich Ehrenmitglied im Champagner-Club.de. Alle zwei Monate erhält man ein Überraschungspaket mit einer erlesenen Auswahl. Hier möchte ich Euch mein Februar-Paket zeigen. Heute im Paket: Champagne Philippe Glavier Génésis Grand Cru Blanc de Blancs & Champagne Dom Caudron Cornalyne Champagne Philippe Glavier Génésis Grand Cru Blanc de Blancs Der kraftvolle Chardonnay Beschreibung Rebsorten…

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Champagner Club

Eine prickelnde Überraschung ist wieder bei mir angekommen! Als Ehrenmitglied im Champagner-Club.de erhält man alle zwei Monate ein Überraschungspaket. Heute im Paket: Champagne Waris Hubert Eminence Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 2011 Extra Brut  und ein Champagne Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Waris Hubert Eminence Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 2011 Extra Brut Grand Patriarche…

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Kreutzers US-BEEF mit Schmackofatzo Wein- & Gewürzen

Braucht es mehr als ein gutes Stück Fleisch und einen leckeren Wein? Das Rinderfilet ist das teuerste und beste Stück. Es besticht neben der feinen Marmorierung vor allem durch seine saftige und butterzarte Konsistenz. Das Rinderfilet wurde mir von Kreutzers.eu bratfertig und ohne Silberhaut geliefert. Herrlich…..! Passend dazu gibt es meinen “Schmackofatzo” Cuvee de Clatayud.…

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Meine Empfehlung in der gourMETRO: “Vorarlberger Käserahmsuppe”

Stephan LIFESTYLEBLOGGER & FOUNDER WWW.SCHMACKOFATZO.DE Edellimousinen. Sein Blog ist mit Sicherheit jener in unserer Auswahl, der am stärksten auf Exklusivität setzt. Neben Spitzenrestaurants testet Stephan Rauh auch schicke Sportwagen. Was ihn nicht davon abhält, auch Rustikaleres zu schätzen. Wie etwa diese Suppe aus den österreichischen Alpen. Für 4 Personen: 50 g Ländle Butter, 40 g…

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Champagner Club

Eine prickelnde Überraschung ist wieder bei mir angekommen! Als Ehrenmitglied im Champagner-Club.de erhält man alle zwei Monate ein Überraschungspaket. Heute im Paket: Rosé Grand Cru und ein Brut Nature Champagne André Roger Vieilles Vignes Rosé Grand Cru Champagner-Rosé, dessen selektiertes Traubengut von zum Teil bis zu 45 Jahre alten Rebstöcken mit reduziertem Ertrag stammt. Sein zartes Rosa…

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