FoodStephan Rauh News

Ländle Arlberger – Genussvideo

Ländle Arlberger – Cremig und würzig im Geschmack Der Arlberg, bekannt als „Wiege des Skisports“, mit seiner einzigartigen Natur und seiner atemberaubenden Landschaft, Sommer wie Winter, hier hat der Ländle Arlberger seine Wurzeln. Der Ländle Arlberger aus Heumilch besticht durch seinen würzig, aussagekräftigen Charakter. Mit einem Fettgehalt von 55% Fett i.Tr. erhält er seine intensive Cremigkeit…

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METRO Düsseldorf in neuem Design

Die METRO Düsseldorf präsentiert sich in einem neuen Design. Der Großmarkt wurde umfassend modernisiert. Frisches Markendesign, neue Produktwelten und exklusive Spezialitäten sowie Premium-Produkte erweitern das Angebot. Zugang haben normalerweise nur Gastronomiebetriebe und Großhändler in den regulären Öffnungszeiten. Nach Ladenschluss durfte ich mich aber in der riesigen Filiale in aller Ruhe für Euch umschauen. Michael Widmer,…

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Ein perfekter Grilltag!

Das Wetter ist irgendwie tropisch. Erst kommt die Sonne, dann Gewitter und Regen, dann wieder die Sonne. An diesem Tag hatte ich Glück und konnte meine Gäste bei vollem Sonnenschein begrüßen und gemeinsam mit Ihnen grillen. Es macht mir Spaß Freunde einzuladen und alles schön her zu richten. Insbesondere, wenn man hochwertige Produkte verarbeiten und…

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Champagner Club

Wie ihr vielleicht wisst, bin ich im Ehrenmitglied im Champagner-Club.de.  Alle zwei Monate erhält man ein Überraschungspaket mit einer erlesenen Auswahl. Hier möchte ich Euch mein neues “Überraschungspaket” zeigen. Champagne Nicolas Feuillatte Palmes d’Or 2006 Ein ausdrucksstarker Champagner mit einer komplexen Struktur. Aromen von weißen Blüten und Honig werden durch ein dichtes Bouquet von würzigen Noten…

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