Düsseldorfby Schmackofatzo.de

QOMO – Masterclass

Heute bin ich in Düsseldorf unterwegs! Es geht für eine Cocktail Masterclass in das “QOMO”, dem höchsten Asian Fusion Restaurant Düsseldorfs. Der Rheinturm ist mit 240,50 Metern das höchste Bauwerk der Stadt und der zehnthöchste Fernsehturm in Deutschland. Der Drehmechanismus des Turms rotiert innerhalb von 72 Minuten einmal um die eigene Achse. Von hier oben kann…

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NAGAYA DÜSSELDORF

Heute bin ich wieder in Düsseldorf unterwegs und besuche Herrn Nagaya. Yoshizumi Nagaya hat sein Handwerk bei berühmten japanischen Meistern gelernt: Sushi, Sashimi, Tempura & Co. bereitet er in kaum zu übertreffender Qualität und Vielfalt zu. Die Gerichte sind durchdacht und kombinieren westliche mit traditionelle Elemente. Gänseleber mit Rotebetekrokant und Haselnusspuder Oktopustempura mit Kartoffelhaube Japanische…

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Aston Martin Vantage 2018

Sportlich und ein edler Blickfang! Der neue Aston Martin Vantage 2018. Ich freue mich, dieses Fahrzeug präsentieren zu dürfen. Aston Martin Vantage 2018 Motor: V8-Biturbo-Benziner Hubraum (cm3): 3982 Leistung in PS (KW) bei U/min-1: 510 (375) bei 6000 Max. Drehmoment (Nm) bei Umin-1: 685 Nm bei 2000 U/min Höchstgeschwindigkeit (km/h): 314 Beschleunigung 0-100 km/h (sek.)3,6 Getriebe: Achtgang-Automatik Antrieb: Hinterradantrieb Treibstoffsorte: Super Plus Preis…

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Aston Martin DB11

Eleganz mit Stärke und Anmut! So möchte ich den Aston Martin DB11 beschreiben. Es ist meine erste Fahrt in einem Aston Martin. Umso mehr freue ich mich, dass es ein DB11 sein darf. Betritt man das Fahrzeug, erwartet einen ein übersichtliches Cockpit mit digitalem Tacho. Gelungen ist auch die Ergonomie der Sitze und das weiche Leder.…

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Vertikale und Dinner mit Marchesi Mazzei

Heute habe ich mich auf den Weg nach Düsseldorf zu einem Falstaff-Tasing gemacht. Othmar Kiem, Falstaff-Chefredakteur Italien, und Winzer Filippo Mazzei führten im Düsseldorfer »Saittavini« durch ein Tasting mit je fünf Jahrgängen der beiden Spitzenweine des renommierten italienischen Weinguts. Seit 1998 bietet das Saittavini, gelegen im Herzen von Düsseldorf-Oberkassel, italienische Lebensart. Begonnen haben wir mit…

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Juan Amador im “Setzkasten” Düsseldorf

Ein gelungener “STERNE GOURMET-ABEND” mit 2* Koch Juan Amador  im Restaurant “SETZKASTEN DÜSSELDORF” im Crown. Im Setzkasten werden Gourmet-Abende mit Sterneköchen angeboten, die hier für einen Abend kochen. Bisher war ich zwei Mal im Setzkasten und bin von der gebotenen Frische, Qualität und der tollen Zubereitung der Gerichte überzeugt. Heute stand im Mittelpunkt der original Consorcio Serrano…

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“Zurheide Feine Kost” Düsseldorf

Ich habe mich für Euch im neuen “Zurheide Feine Kost” in der Berliner Allee in Düsseldorf umgeschaut. Es ist einer von zwei Zurheide-Standorten in Düsseldorf. Letztes Jahr war ich bereits auf dem “Zurheide Feine Kost – Gourmet Festival” (hier geht es zum Beitrag). Der neue “Zurheide Feine Kost” liegt mitten in der Düsseldorfer Innenstadt, unweit der KÖ.…

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McLaren 570S “Union Jack” – Video

McLaren Düsseldorf und 3M haben in einer Kooperation einen “McLaren 570S” verwandelt. Die “Union Jack, Bezeichnung der Nationalflagge des Vereinigten Königreichs Großbritannien und Nordirland, schmückt nun den McLaren. Wirklich gelungen! Hmmm! Schmackofatzo http://www.dusseldorf.mclaren.com https://www.3mdeutschland.de * WERBUNG / ANZEIGE

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METRO Düsseldorf in neuem Design

Die METRO Düsseldorf präsentiert sich in einem neuen Design. Der Großmarkt wurde umfassend modernisiert. Frisches Markendesign, neue Produktwelten und exklusive Spezialitäten sowie Premium-Produkte erweitern das Angebot. Zugang haben normalerweise nur Gastronomiebetriebe und Großhändler in den regulären Öffnungszeiten. Nach Ladenschluss durfte ich mich aber in der riesigen Filiale in aller Ruhe für Euch umschauen. Michael Widmer,…

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Tour-Auftakt eat&STYLE Düsseldorf

Auch in diesem Jahr präsentieren sich auf der eat&STYLE Düsseldorf vom 13. bis 15. Oktober Experten und angesagte Köche. Präsentiert werden aktuelle und kommende Food-Trends. In der MIELE BACKSTUBE wird Véronique Witzigmann kreative Zuckerträume zubereiten. In den MIELE KÜCHENTRICKS erfährt man von Ludwig Maurer, wie man Fleisch perfekt zerlegt und zubereitet. Von Mario Kotaska wird man…

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CHEF-SACHE 2017

Ich war wieder zu Besuch auf der CHEF-SACHE, diesmal in Düsseldorf  in den “Alten Schmiedehallen im Areal Böhler”. Die Halle präsentiert sich hell, groß und freundlich. Bevor ich den Rundgang starte, gönne ich mir erst mal einen Cappuccino bei LAVAZZA. Über 50 Referenten performten auf drei Bühnen. Es gab Vorträge und Präsentationen rund um das…

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Zurheide Gourmet Festival 2017

Unter dem diesjährigen Motto „Zurheide goes High Heels – Frauen-Power im Zurheide Düsseldorf“ hat das alljährliche Gourmet Festival bereits zum achten mal stattgefunden. Dies ist mein erster Besuch! Das Zurheide Düsseldorf ist einer der größten Supermärkte Deutschlands. Während des Festivals haben viele Spitzenköchinnen und Köche ihr Können gezeigt. Wer war alles dabei? Léa Linster, Sarah…

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