BordBarby Schmackofatzo.de

Champagner Club

Eine prickelnde Überraschung ist wieder bei mir angekommen! Als Ehrenmitglied im Champagner-Club.de erhält man alle zwei Monate ein Überraschungspaket. Heute im Paket: Champagne Waris Hubert Eminence Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 2011 Extra Brut  und ein Champagne Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Waris Hubert Eminence Grand Cru Blanc de Blancs Millésime 2011 Extra Brut Grand Patriarche…

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Ein perfekter Grilltag!

Das Wetter ist irgendwie tropisch. Erst kommt die Sonne, dann Gewitter und Regen, dann wieder die Sonne. An diesem Tag hatte ich Glück und konnte meine Gäste bei vollem Sonnenschein begrüßen und gemeinsam mit Ihnen grillen. Es macht mir Spaß Freunde einzuladen und alles schön her zu richten. Insbesondere, wenn man hochwertige Produkte verarbeiten und…

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Ein Abend mit “Gin Mare”

Heute lade ich zu einem “Gin Mare-Tasting” ein. Die Bordbar, mein treuer Begleiter mit eingebautem Kühlschrank, darf bei keinem meiner Tastings fehlen 🙂 [imagelinks id=”7410″] Zur Begrüßung gibt es einen “Fürst von Metternich Riesling Sekt”. Auch prickelnd, aber ohne Alkohol, versorgt uns die Soda-Flasche von iSi mit Sprudelwasser. Kleine Knabbereien und alle Zutaten, die ich für…

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Alfred Gratien Champagner

Die neuen Loungemöbel von Pine-Life sind bei mir angekommen. Ein guter Zeitpunkt die Sitzlandschaft gebührend einzuweihen. Bevor meine Gäste kommen, bereite ich nun alles vor. Ich habe mich für ein kleines “Champagner-Tasting” mit Alfred Gratien entschieden. Hier findet man eine Übersicht der Cuvées. Die Hocker eignen sich prima als Sitzgelegenheit oder Tisch. Durch rutschfeste Unterlegmatten bleibt alles an…

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Schmackofatzo Grilltag

Heute lade ich wieder zum Grillen ein! Bevor die Gäste kommen habe ich für Euch ein paar Bilder gemacht, um den gedeckten Tisch zu präsentieren 😉 Kennt ihr eigentlich schon die Zeitschrift “MEAT IN”? Ein Muss für jeden Fleischliebhaber. Wer eine gute Unterlage zum Schneiden benötigt ist bei “Kantenbruch” gut aufgehoben. Die Champagner und Weingläser…

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