Beefby Schmackofatzo.de

BEEF! MÄNNER KOCHEN ANDERS – ROT & ROSÈ

Heute möchte ich Euch zwei Weine aus dem Hause Kreutzers vorstellen! Kreutzers.eu hat gemeinsam mit Winzer Emil Bauer Weine kreiert. Emil Bauer ‘Beef!’ Rosé 2019 Der ‘Beef!’ Rosé 2019 von Emil Bauer wird hauptsächlich aus Pinot Noir vinifiziert. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Pfälzer Bauer-Brüder. Nach der Lese erfolgte eine schonende Fermentation im Edelstahltank,…

Read More

Kreutzers US-BEEF mit Schmackofatzo Wein- & Gewürzen

Braucht es mehr als ein gutes Stück Fleisch und einen leckeren Wein? Das Rinderfilet ist das teuerste und beste Stück. Es besticht neben der feinen Marmorierung vor allem durch seine saftige und butterzarte Konsistenz. Das Rinderfilet wurde mir von Kreutzers.eu bratfertig und ohne Silberhaut geliefert. Herrlich…..! Passend dazu gibt es meinen “Schmackofatzo” Cuvee de Clatayud.…

Read More