Newsby Schmackofatzo.de

Schmackofatzo.de “ResQ – kostbares Essen!”

Mit ResQ kannst du gutes und günstiges Essen in deiner Umgebung finden, neue Restaurants entdecken und Gutes tun, indem du übrig gebliebenes Essen vor dem Wegwerfen rettest. Diese Idee finde ich klasse und möchte darauf aufmerksam machen. Ob Caterer, Restaurants oder Cafés – Gastronomen müssen den Tagesbedarf im Voraus planen. Leider lässt es sich nicht…

Read More

Schmackofatzo.de “BOOT 2017”

Die BOOT Düsseldorf ist als weltweit führende Wassersportmesse die Plattform für die Vorstellung der Neuheiten zur kommenden Saison. Zahllose Boote und Yachten feiern ihre Premiere auf der boot Düsseldorf. Aber auch in allen anderen Bereichen des Wassersports gibt es Produktinnovationen, die hier präsentiert werden. Natürlich habe ich mich ein wenig auf der Messe umgesehen . Hmmm!…

Read More

Schmackofatzo.de “Restaurant & Bar “Nikita” Gut Hanbruch Aachen”

Im “Gut Hanbruch” bei Aachen wird demnächst ein Restaurant mit französisch belgischer Küche eröffnen, wobei es auch deutsche Spezialitäten geben wird. Nach langer Suche wurde ein Koch aus Brüssel gefunden, der seine internationale Kocherfahrungen in Aachen im neuen “Nikita” präsentieren möchte. Fisch, der direkt über Brüssel bezogen wird und ausgewählte Fleisch und Wildgerichte werden kreiert. Schweinefleisch wird es…

Read More

Schmackofatzo.de “IMM & LIVING KITCHEN”

Ich war unterwegs auf der “IMM” und der “LIVING KITCHEN” in Köln um mir die Neuerungen anzusehen. Der wichtigste Trend in der Einrichtungswelt: Es gibt kein richtig oder falsch mehr. Nicht nur das Leben ist widersprüchlich – unsere Wohnungen sind es auch! Leder steht neben Plastik, reduziertes Design neben nostalgischem Vintage, kühle Grau- und Weiß-Töne…

Read More

Schmackofatzo.de “O`Donnell” Taste-Clip

MOONSHINE (Schwarzgebrannter) Vor knapp hundert Jahren herrschte in den USA die Prohibition (1919-1933): Die Herstellung und der Verkauf von Alkohol waren verboten. Eine Epoche der Heimlichkeit begann. Moonshine nannten die Farmer ihren schwarz gebrannten Schnaps, den sie in Einmachgläser („Mason Jars“) füllten und dann an Schmuggler, die sogenannten „Bootlegger“, weiterverkauften. Die Einmachgläser waren eine Vorsichtsmaßnahme,…

Read More

Champagne-Lese 2016: Zwischenbilanz

Stuttgart / Épernay, 19. Oktober 2016. Das Weinjahr in der Champagne ist 2016 geprägt durch einen Rekord an Niederschlägen, zu wenig Sonne, Frühlingsfröste, Hagel, durch starken Pilzdruck und auch durch Sonnenbrand der Trauben. Diese schwierigen Bedingungen reduzieren die zu erwartende Erntemenge um über 30 Prozent. Sie sind außerdem für die extrem unterschiedlichen Reifegrade der Traubensorten,…

Read More

Schmackofatzo.de “Falstaff Chamapagner Gala Düsseldorf”

Der Lifestyle Verlag “Falstaff” lud zur Champagner Gala nach Düsseldorf in das “Derag Livinghotel de Medici” ein .Verkosten konnte man mehr als 75 verschiedene Champagner, welche von 25 traditionsreichen Champagnerhäusern präsentiert wurden. Das De Medici ist ein ehemaliges Rathaus und Kloster. Man könnte fast meinen, einen Spaziergang durch die Zeit zu machen. Für die Falstaff Champagner Gala ein…

Read More

Schmackofatzo.de “Spa Italia”

Dieses Jahr habe ich mit einem kleinen Kreis von Kunden der “Jacobs Sportwagen GmbH” ein ganz besonderes Event begleiten dürfen. Mit einem Maserati bin ich auf einer geführten Strecke von Aachen durch die Ardennen nach Spa gefahren. Mein Film-Team hat mich dabei begleitet. In Spa Francorchamps wurden an diesem Tag hunderte Fahrzeuge legendärer italienischer Marken präsentiert. Ich…

Read More

Schmackofatzo.de “eat&STYLE”

Die eat&STYLE ist mit rund 85.000 Besuchern an vier Standorten Deutsch- lands größtes Food-Festival. Vom 1. bis 3. Oktober 2016 findet es erstmals in den Alten Schmiedehallen des Areal Böhler in Düsseldorf statt. Wie an den anderen drei Standorten München, Stuttgart und Hamburg erwartet die Besucher ein Festival „zum Mitmachen und Anfassen“: Neun verschiedene Themenwelten,…

Read More

Schmackofatzo.de “Chefsache”

WINDS OF CHANGE Unter diesem Motto präsentieren die besten Chefs der Welt ihre Ideen, Aussteller stellen innovative Produkte vor und Jungköche zeigen, was vom Nachwuchs noch alles zu erwarten ist. Alle zusammen bilden den Motor, der die kulinarische Welt derzeit in Wandel versetzt. Niemals zuvor wurden klassische Dining Konzepte so sehr in Frage gestellt und…

Read More

Schmackofatzo.de probiert “MONT AGOU”

Ich habe mir Produkte der Marke “MONT AGOU” etwas genauer angesehen. Die MONT AGOU – KAPSELMASCHINE, MONT AGOU – Espressotassen, Kaffeebecher & Kaffeetassen. Erst mal etwas zur Marke MONT AGOU: DAS NEUE AFRIKA Das Neue Afrika steht für Eleganz, Selbstbewußsein, Lebensfreude, Weltoffenheit und für Menschen, die genießen, was dieser spannende Kontinent an Aromen, an Düften und an…

Read More