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Weinempfehlung – Balcón de Pilatos by Valdemar Maturana Rioja DOCa

Heute möchte ich Euch eine Weinempfehlung für den HOME SOMMELIER aussprechen! Balcón de Pilatos by Valdemar Maturana Rioja DOCa Neben der Erforschung modernster Weinbereitungsmethoden beeindruckt die Familie Bujanda mit einem weiteren Steckenpferd: Dem Bewahren alter, autochthoner Rebsorten der Rioja wie Graciano oder Maturana. Dies tun sie mit einer Leidenschaft, die einem gehörigen Respekt abnötigt. Insbesondere,…

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LOUIS XIII COGNAC

Heute möchte ich den LOUIS XIII COGNAC vorstellen Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne ist der hochwertigste Cognac des Hauses Rémy Martin und wird seit 1894 hergestellt. Er reifte nach seiner Cuvierung bis zu 100 Jahre im Fass. Geliefert wird der Cognac in einer roten Vitrine mit zeitgemäßen Designmerkmalen. Zum Öffnen legt man die beiden…

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Maurice Lacroix – AIKON Chronograph Skeleton 44mm

Heute möchte ich Euch eine wunderschöne Neuheit aus dem Hause Maurice Lacroix präsentieren Als zeitgenössische und skulpturale Kreation kombiniert der AIKON Chronograph Skeleton die markanten und maskulinen Linien der AIKON Automatic mit einem der charakteristischsten Uhrwerke von Maurice Lacroix. Die Kollektion AIKON ist die Nachfolgerin der Kollektion Calypso von Maurice Lacroix. Dieser Zeitmesser aus Edelstahl…

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CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNER – Rosé Brut Réserve

Heute möchte ich Euch den Rosé Brut Réserve vorstellen Es ist wieder soweit! Die Sonne strahlt, die Champagner Bar ist aufgebaut. Der perfekte Zeitpunkt um Euch einen herrlichen Rosé vorzustellen. AUSZEICHNUNGEN: Robert M. Parker: 93 Punkte Champagne & Sparkling Wine World Championships: Goldmedaille Drinks Business Champagne Masters: Goldmedaille IWC: Goldmedaille + Regional Trophy Sommelier Wine…

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Hayman’s Gin

Heute widme ich dem Hayman’s Gin Wegen seiner besonderen Rezeptur reicht bei Hayman´s Small Gin ein Fünftel der Menge herkömmlichen London Dry Gin aus, um bei gleichbleibendem Geschmack einen vollmundigen Gin & Tonic zu mischen. Der “Small Gin” wird auf traditionelle Weise destilliert und mit natürlichen Zutaten aromatisiert. Seit 1863 und somit seit fünf Generationen…

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CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNER – BRUT RÉSERVE

Heute möchte ich Euch den BRUT RÉSERVE vorstellen CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE Feinster Brut mit einer komplexen, eleganten und voluminösen Nase, die mit frisch gebackenem Brioche, getrockneten Früchten wie Mango, Aprikose und Mirabelle überzeugt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousseux. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz…

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Der passende Wein zum Steak?

Pressemeldung Gastroback Sommer ist Grillzeit und ein guter Wein ist die Bereicherung für jeden Grillabend. Die Röstaromen von gebratenem oder gegrilltem Steak harmonieren besonders gut mit Rotwein. Ein kräftiger, tanninreicher Wein, zum Beispiel ein Shiraz, Burgunder oder Cabernet Sauvignon ist ein hervorragender Begleiter zu einem guten Steak. Wer ohne lange Dekantierzeit den Rotwein mit vollen…

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Fine Objects

Fine Objects launcht Onlineshop! Kennt Ihr schon Fineobjects.de? Mit dem Projekt will das Unternehmen die Hersteller, Manufakturen, Handwerker und Künstler zusammenbringen, denen Qualität, Individualität, Design und Detailliebe noch eine Herzensangelegenheit ist. Fine Objects will damit die Zieladresse für diejenigen werden, die etwas besonderes, individuelles oder sogar einmaliges suchen. Vom hochwertigen Küchenutensil über einzigartige Schreibfüller, außergewöhnliche…

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FÜRSTENBERG Porzellan

Heute widme ich mich den FÜRSTENBERG Porzellan Serien “BLANC” und “TOUCHÉ” Seit 1747 steht die Marke FÜRSTENBERG für einzigartige Handwerkskunst und exklusives Manufakturporzellan. Renommierte Designer, Modelleure und Porzellanmaler prägen die Geschichte der Manufaktur, die von Herzog Carl I. von Braunschweig-Wolfenbüttel vor über 270 Jahren gegründet wurde. Man kennt die Cloche normalerweise aus Sterne- Restaurants und…

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Champagner Outdoor Bordbar

Heute möchte ich Euch meine “Champagner outdoor Bordbar” vorstellen Ich hatte die Idee einer mobilen Champagner Bar bestehend aus zwei Bordbars. Gemeinsam mit SIA, Bordbar.de und Charles Heidsieck wurde dies nun umgesetzt. Die Pfeiler der Bar bilden zwei Bordbars. Durch die Rollen ist die Bar sehr leicht zu verschieben und auch zu arretieren. Die Bordbars…

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Schmackofatzo POUR-OVER Kaffeegenuss

POUR-OVER KAFFEEGENUSS Es begann mit einem Video eines “Pour-Over-Modells”, welches ich auf meiner Plattform TikTok präsentiert habe. Inzwischen haben es mehr knapp 2 Millionen Menschen gesehen und mir viel positives Feedback gegeben. Das war der Grund, warum ich nun zusammen mit siadesign.de ein solches “Pour-Over-System” für den Verkauf herstelle. BODENPLATTE: EICHE NATUR ODER EICHE GEBRANNT /…

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BenQ GS2 Beamer

Heute möchte ich Euch den GS2 Beamer von BenQ vorstellen! Ich habe bereits über den BenQ GV1 berichtet! Auch ein kleiner mobiler Beamer. Ich war schon damals davon begeistert und möchte nun den größeren Bruder unter die Lupe nehmen! Haupteigenschaften Helligkeit: 500 ANSI Lumen Kontrastverhältnis (FOFO): 100.000:1 Lautsprecher: 2x 2 Watt Anzeige Projektionssystem: DLP 3438 Voreingestellte…

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GardenIgloo wird zur Outdoorküche

Mein GardenIgloo nutze ich nun als Outdoor-Küche! Mein GardenIgloo kennt ihr ja sicherlich schon! Wenn nicht, dann gibt es hier ein paar Impressionen. Die Verstrebungen eignen sich perfekt, um Dinge zu dekorieren. Je nach Bedarf baue ich hier verschiedene Elemente meiner Outdoor-Küche und Grills auf. Alles griffbereit! Lange Baumstämme dienen als Halterung für Pfannen, Deko…

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