Stephan Rauh ®by Schmackofatzo.de

METAXA & THE CLUMSIES – EXPLORE GREECE

One Boat. One Island. Three Events Ich war auch mit dabei und habe die dritte Station in einem Film für Euch festgehalten. Besichtigung der Destillerie von METAXA, ein kretisches Dining-Erlebnis im Hafen in Chania und anschließend eine Cocktailparty im Café Boheme. Shongo Gokan von “Speak Low Shanghai” und Jillian Vose von “The Dead Rabbit NYC”…

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TOP MAGAZIN berichtet über den “Ambassador23 Gin”

Unter dem Erkennungswort „Schmackofatzo“ ist Stephan Alexander Rauh in den Bereichen Food & Lifestyle für seine Leserinnen und Leser unterwegs. Seit 2001 ist er als Foto- und Videograf selbstständig. Food & Lifestyle haben ihn dabei immer schon besonders interessiert. Er testet hochwertige Produkte und setze sie medial in Szene. Seit über drei Jahren ist www.schmackofatzo.de…

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Mandarin Oriental Munich

Das “Mandarin Oriental Munich” ist ein Fünf-Sterne-Hotel im Herzen der Altstadt Münchens – ein luxuriöses Refugium mit zeitloser Eleganz. Ich habe mich hier ein wenig umgeschaut und nehme Euch mit durch dieses wunderschöne Hotel. Tritt man durch die Eingangstüre, kommt man in das helle und freundliche Foyer. Von dort aus gelangt man in den Lobby-Bereich…

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Ambassador23 Gin

Ambassador23 Gin – mediterran & golden In Kooperation mit Schneiderwind Aachen haben wir den Ambassador23 Gin auf den Markt gebracht. Ein “Ambassador” ist ein Botschafter und die 23 ist nicht nur meine Glückszahl, sondern gibt auch Aufschluss über die Anzahl der verwendeten Zutaten des “Ambassador 23”-Gins. Die sieben wichtigsten Botanicals stammen aus der Zitrusfamilie und…

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Fattoria La Vialla

Vergangenes Jahr habe ich die Fattoria La Vialla besucht und dort im “La Torre”, einem alten Wachturm, gewohnt (hier geht es zum Beitrag). Heute kommt der Genuss wieder zu mir nach Hause. Erzeugt werden in der Fattoria Essig, Öl, Nudeln, Weine, Antipasti und vieles mehr. Heute bereite ich als Beilage eine Kartoffelpfanne mit Zwiebeln zu. Durch das…

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