Stephan Rauh ®by Schmackofatzo.de

Kamingespräch „Vorarlberger Bergkäse RESERVA“

Ich war im Westen Österreichs unterwegs, genauer gesagt in Vorarlberg oder auch LÄNDLE genannt. In Feldkirch steht das Käsekompetenzzentrum der Vorarlberg Milch mit seinen 500 Milchlieferanten. Die „milchigen“ Wurzeln der Molkerei reichen bis ins Jahr 1940 zurück. Das Team der Vorarlberg Milch mit seinen 121 Mitarbeitern sorgt schließlich dafür, dass daraus ausgezeichnete Milchprodukte von einzigartigem…

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REMEDY – SPICED RUM

Heute möchte ich Euch “Remedy-Spiced Rum” vorstellen. Der Remedy Rum ist ein Blend, hergestellt aus karibischen Rums. Der Legende nach entstand die Rezeptur für Remedy Spiced Rum in Farrington’s Drugstore, einer New Yorker Drogerie. Der Alchemist Frank M. Farrington war zu dieser Zeit bereits bekannt dafür, seine Kunden mit erlesenen Spirituosen zu versorgen. Um den Geschmack…

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Johann Lafer´s Kochschule mit der größten Steininsel der Welt

Die Kochschule Table d`Or von Johann Lafer wurde in den vergangenen Monaten grundlegend überarbeitet. Besonderes Highlight ist die mit 7 m die längste Natursteinkochinsel der Welt. STRASSER Steine hat sich in den vergangenen Jahren zum größten Verarbeiter von Küchenarbeitsplatten aus Naturstein in Mitteleuropa entwickelt. Die Insel scheint durch die Beleuchtung des Sockel zu schweben. Korpus…

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Maurice Lacroix “MASTERPIECE Mysterious Seconds”

Heute möchte ich Euch eine Maurice Lacroix Uhr vorstellen. Es handelt sich um die Serie “MASTERPIECE Mysterious Seconds”. Der Gehäuseduchmesser misst 43 mm. Das Armband ist aus braunem Krokodilleder. Die Masterpiece Mysterious Seconds stellt die Zeit linear dar. Jede Spitze des Sekundenzeigers übernimmt dabei abwechselnd die Anzeige der Zeit. Stunden und Minuten findet man bei 2 Uhr,…

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Schmackofatzo “Brenn & Butterstempel”

Auf der Suche nach einem Brenn-Stempel bin ich bei meiner Recherche im Netz bei Industrie-Gravuren fündig geworden. 1979 wurde das Unternehmen von Jürgen Krüger in Korntal-Münchingen gegründet. Zum Aufgabenfeld gehören künstlerische und technische CNC- und Laser-Gravuren jeglicher Art für die gesamte Metall-, Kunststoff-, Papier-, Holz und Lederindustrie. Hier ein gibt es ein “Zeitraffer-Video” der Fräsung! Ich hatte mir…

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